焼肉　喰心

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  [黑舌头]

  -

  只能从一头牛身上采摘的稀有部分，仅重约 1.5 公斤。

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  [黑舌头]

  -

  只能从一头牛身上采摘的稀有部分，仅重约 1.5 公斤。

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  [黑毛和牛“牛”原见]

  -

  内脏器官中与横膈膜相对应的部分。

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  [黑毛和牛“牛”原见]

  -

  内脏器官中与横膈膜相对应的部分。

• 

  [精心挑选的 3 种什锦-2 份-]

  -

  请告诉我们您的喜好，例如根据到达状态推荐的什锦瘦肉和大理石花纹

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  [精心挑选的 3 种什锦-2 份-]

  -

  请告诉我们您的喜好，例如根据到达状态推荐的什锦瘦肉和大理石花纹

• 

  【严选五种拼盘-2人份-】

  -

  请告诉我们您的偏好，例如红肉或大理石花纹。

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  【严选五种拼盘-2人份-】

  -

  请告诉我们您的偏好，例如红肉或大理石花纹。

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  【无农药大蒜】

  -

  香油炒无农药大蒜的宝石

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  【无农药大蒜】

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  香油炒无农药大蒜的宝石

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  [时令叶菜沙拉]

  -

  在时令绿叶蔬菜上自制洋葱酱

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  [时令叶菜沙拉]

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  在时令绿叶蔬菜上自制洋葱酱

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  [牛肉托罗饭]

  -

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  [牛肉托罗饭]

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  【安宁豆腐】

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  【安宁豆腐】

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  [时令冰糕]

  -

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  [时令冰糕]

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【烤锅（黑褐色）】

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  【黑舌超薄切片烤涮涮锅】

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  【黑舌超薄切片烤涮涮锅】

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【烘焙食品（精选宝石）】

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  【盐裙牛排】

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  【盐裙牛排】

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• 

  [著名的牛腩寿喜烧涮涮锅鸡蛋espuma]

  -

  肌肉少，肉质细，背上结了很多霜，肥肉的甜味和醇厚的香气蔓延开来。

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  [著名的牛腩寿喜烧涮涮锅鸡蛋espuma]

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  肌肉少，肉质细，背上结了很多霜，肥肉的甜味和醇厚的香气蔓延开来。

• 

  【日本黑牛“牛”翅】

  -

  牛腩内侧沿腰部细细润泽，瘦肉味溢出

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  【日本黑牛“牛”翅】

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  牛腩内侧沿腰部细细润泽，瘦肉味溢出

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  [日本黑牛肉“牛”夏多布里昂]

  -

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  [日本黑牛肉“牛”夏多布里昂]

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【陶（激素）】

• 

  【今晚的荷尔蒙搭配】

  -

  牛肉内脏 您可以享用经过彻底预处理的新鲜[生]内脏。

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  【今晚的荷尔蒙搭配】

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  牛肉内脏 您可以享用经过彻底预处理的新鲜[生]内脏。

• 

  [岛町]

  -

  比小肠少脂肪和耐嚼

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  [岛町]

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  比小肠少脂肪和耐嚼

• [丸长]

  -

  富含胶原蛋白，质地蓬松

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  [丸长]

  -

  富含胶原蛋白，质地蓬松

• 【杠杆】

  -

  维生素铁含量高，营养丰富

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  【杠杆】

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  维生素铁含量高，营养丰富

• 

  【心】

  -

  肌纤维少，质地松脆

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  【心】

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  肌纤维少，质地松脆

• 

  [美浓]

  -

  特点是质地厚实松脆

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  [美浓]

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  特点是质地厚实松脆

• [皱胃]

  -

  富含脂肪和丰富的鲜味

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  [皱胃]

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  富含脂肪和丰富的鲜味

[沙拉]

• 

  [时令叶菜沙拉]

  -

  在时令绿叶蔬菜上自制洋葱酱

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  [时令叶菜沙拉]

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  在时令绿叶蔬菜上自制洋葱酱

• 

  【水果番茄沙拉】

  -

  全国各地精选时令水果番茄

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  【水果番茄沙拉】

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  全国各地精选时令水果番茄

• 

  [濑户内海藻沙拉]

  -

  濑户内海藻和绿叶蔬菜choregi风格沙拉

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  [濑户内海藻沙拉]

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  濑户内海藻和绿叶蔬菜choregi风格沙拉

[开胃]

• 

  【极品yukhoe ayami蛋】

  -

  低温烹煮的浓郁牛豉，带出原味

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  【极品yukhoe ayami蛋】

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  低温烹煮的浓郁牛豉，带出原味

• 

  [醋和味噌白omasum]

  -

  用自制醋味噌精心烹制的新鲜omasum

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  [醋和味噌白omasum]

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  用自制醋味噌精心烹制的新鲜omasum

• 

  【低温煮肝刺身】

  -

  90分钟熟低温煮肝刺身

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  【低温煮肝刺身】

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  90分钟熟低温煮肝刺身

[蔬菜]

• 

  【时令蔬菜泡菜】

  -

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  【时令蔬菜泡菜】

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• 

  [时令蔬菜namul]

  -

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  [时令蔬菜namul]

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• 

  [叶菜花束生菜]

  -

  时令叶菜类蔬菜，如生菜

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  [叶菜花束生菜]

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  时令叶菜类蔬菜，如生菜

• 

  [清蒸蔬菜]

  --

  清蒸蔬菜，带出肉的甜味

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  [清蒸蔬菜]

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  清蒸蔬菜，带出肉的甜味

• 【无农药大蒜】

  -

  香油炒无农药大蒜的宝石

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  【无农药大蒜】

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  香油炒无农药大蒜的宝石

[膳食]

• 

  【牛肉握寿司三块】

  -

  轻煎雪花肉配高汤酱油

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  【牛肉握寿司三块】

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  轻煎雪花肉配高汤酱油

• 

  【极致牛肉咖喱】

  -

  奢侈地使用奶牛以获得丰富和丰富的完成

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  【极致牛肉咖喱】

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  奢侈地使用奶牛以获得丰富和丰富的完成

• 

  【新香】

  -

  时令菜香供筷子休息

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  【新香】

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  时令菜香供筷子休息

• [石锅拌饭碗]

  -

  将瘦肉和自制namul与甜辣酱混合

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  [石锅拌饭碗]

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  将瘦肉和自制namul与甜辣酱混合

• 

  【牛筋时雨盖饭】

  -

  甜辣牛筋小心松动的盖饭

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  【牛筋时雨盖饭】

  -

  甜辣牛筋小心松动的盖饭

• 

  [冷面]

  -

  浓郁爽口的冷牛肉汤配耐嚼的面条

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  [冷面]

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  浓郁爽口的冷牛肉汤配耐嚼的面条

• 

  [麻辣面条]

  -

  浓郁的辣味面条配辣椒酱和辣味噌

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  [麻辣面条]

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  浓郁的辣味面条配辣椒酱和辣味噌

• 【刚煮好的米饭】

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  [Tsuyahime] [娜娜之星] Original Blend

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  【刚煮好的米饭】

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  [Tsuyahime] [娜娜之星] Original Blend

[汤]

• 

  【尾汤葱香】

  -

  用牛肉汤轻轻炖的尾汤

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  【尾汤葱香】

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  用牛肉汤轻轻炖的尾汤

• 

  [濑户内裙带菜彩蛋汤]

  -

  结合鸡蛋和裙带菜海藻，质地和香气都很好

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  [濑户内裙带菜彩蛋汤]

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  结合鸡蛋和裙带菜海藻，质地和香气都很好

• 

  [日本黑牛“牛”Harami]

  -

  内脏对应横膈膜的部分肉质柔软，瘦肉和霜的平衡好，可以享受肉的纤维。

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  [日本黑牛“牛”Harami]

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  内脏对应横膈膜的部分肉质柔软，瘦肉和霜的平衡好，可以享受肉的纤维。

• 

  【辣汤】

  -

  加入辣椒的辣味浓郁牛肉汤

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  【辣汤】

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  加入辣椒的辣味浓郁牛肉汤

[食品饮料]

• 

  【炖牛肉内脏】

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  八丁味噌炖内脏的甜辣宝石

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  【炖牛肉内脏】

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  八丁味噌炖内脏的甜辣宝石

• 

  【黑舌条】

  -

  一头牛只能取1.5公斤左右的稀有部位，特点是霜度适中，肉质柔软。

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  【黑舌条】

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  一头牛只能取1.5公斤左右的稀有部位，特点是霜度适中，肉质柔软。

• 【水煮牛肉辣】

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  【水煮牛肉辣】

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• 

  【真胃换器款式】

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  【真胃换器款式】

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